Référentiel métier
Promotion du tourisme local
directeur / directrice d'office de tourisme
Code ROME
G1102
Domaine ONISEP
hôtellerie-restauration, tourisme
Les métiers ci-dessous sont rattachés à ce domaine directement dans la source ONISEP.
Référentiel métier
Management d'hôtel-restaurant
directeur / directrice de restaurant
Code ROME
G1402
Référentiel métier
Service en restauration
employé / employée de restaurant (restauration collective)
Code ROME
G1803
Référentiel métier
Personnel polyvalent en restauration
employé polyvalent / employée polyvalente en restauration rapide
Code ROME
G1603
Référentiel métier
Personnel d'étage
femme / valet de chambre
Code ROME
G1501
Référentiel métier
Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique
gardien / gardienne de refuge de montagne
Code ROME
G1403
Référentiel métier
Management du personnel d'étage
gouvernant / gouvernante
Code ROME
G1503
Référentiel métier
Accompagnement de voyages, d'activités culturelles ou sportives
guide de haute montagne
Code ROME
G1201
Référentiel métier
Accompagnement de voyages, d'activités culturelles ou sportives
guide-conférencier / guide-conférencière
Code ROME
G1201
Référentiel métier
Management d'établissement de restauration collective
gérant / gérante de restauration collective
Code ROME
G1404
Référentiel métier
Accueil et renseignements
hôte / hôtesse d'accueil
Code ROME
M1601
Référentiel métier
Management d'hôtel-restaurant
manager opérationnel / manager opérationnelle en restauration rapide
Code ROME
G1402
Référentiel métier
Management du service en restauration
maître / maîtresse d'hôtel
Code ROME
G1802
Référentiel métier
Personnel polyvalent d'hôtellerie | Réception en hôtellerie
personnel de hall d'hôtel de luxe
Codes ROME
G1502G1703
Référentiel métier
Réception en hôtellerie
réceptionniste
Code ROME
G1703
Référentiel métier
Café, bar brasserie
serveur / serveuse en restauration (restaurant, café-bar-brasserie)
Code ROME
G1801
Référentiel métier
Sommellerie
sommelier / sommelière
Code ROME
G1804
Référentiel métier
Personnel de cuisine
traiteur organisateur de réception / traiteuse organisatrice de réception
Code ROME
G1602